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Market Lane Coffee, Prahran Market

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Description

COFFEE X SAKE is a night dedicated to two of our favourite beverages - coffee and sake.

We will be tasting coffees from Market Lane Coffee and get to hear an introduction to coffee by the Head Roaster Toshiyuki Ishiwata, then followed by a Sake introduction by Okayama Sake brewers and producers. There will be time for a Q & A session and plenty to taste around the talks, of course!

This event will be hosted in English and Japanese.

Tickets are limited so secure your spot today to spend an evening learning about these beautiful beverages and to meet some of the faces behind the fascinating products. The proceeds of the tickets sales are headed towards a Rwandan charity, as Rwanda is one of our favourite coffee origins!

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コーヒーと日本酒、まったく違うのに似たところもある?


内容

コーヒーはMarket Laneからドリップで数種類をテイスティング。Market Laneの焙煎士 石渡俊行のトークから始まり岡山の酒蔵の杜氏からの挨拶、お互いに専門家同士が質問する場面もありますので滅多にない機会だと思います。

酒は岡山の酒蔵から5種類前後をテイスティング。ウェルカムドリンクで岡山のビールも提供いたします。


日本語、英語で行います。


イベントの趣旨

同じコーヒー、同じお酒でも栽培される環境、品種、精製方法によって異なるのを味わっていただく。(当日はコーヒーのプロ、そしてお酒のプロの方もいますので色々ご質問してください。)この機会を通してコーヒーとお酒の素晴らしさと皆様の繋がりができれば幸いです。


コーヒー、お酒に興味がある方も、これから学びたい方も楽しくご参加いただけると思います。


お待ちしております。


チケット代売り上げのほとんどはルワンダのコーヒー農園に寄付されます。

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